食品和饮料的生产和加工受到严格的法律、法规、行为准则和指导网络的约束。这些规则和指南的目的是尽量减少因异物或细菌的存在而导致的潜在有害产品对消费者的可能风险。压力仪表的使用是安全食品生产的重要组成部分。

食品、乳制品、饮料和加工业中的管道、过滤器和储罐需要进行压力和液位测量。压力仪表必须准确、不受振动影响、能够承受清洁过程中产生的温度和应力，并具有专门的接液部件。应用包括平衡罐、筒仓、储罐、混合过程、风味系统、巴氏杀菌、乳化、灌装机和均质化。

大多数电气压力变送器使用柔性隔膜作为压力传输元件。通过使用合适的过程连接件，可以生产无空腔且易于清洁的嵌入式安装压力变送器。CIP（原位清洁）清洁用于清洁液体和半液体食品和饮料加工设备的管道和罐的内表面。这种类型的清洁通常在表面光滑的大型储罐、水壶或管道系统中完成。压力变送器的“接液部分”是与被测介质接触的隔膜，必须能够承受 CIP 清洁和灭菌过程中产生的力和温度。定期清洁和无间隙设计可降低污染风险，但接液部件的表面还必须具有光滑的轮廓和干净的焊接，没有可能导致介质聚集和腐烂的角落和缝隙。通常组件由不锈钢制成，以防止介质粘附。

PT124B-217 平装 隔膜变送器 旨在满足大多数工业食品和饮料应用的要求。该系列压力变送器由不锈钢制成，坚固耐用，可在较长的使用寿命内提供出色的稳定性和准确性。冲洗膜适用于 CIP，密封件有多种形式，可直接安装到过程中或通过不锈钢毛细管远程安装。